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消毒柜在很多的家庭都在使用，但是用的多的地方还是一些餐厅或者酒楼，那么大家知道消毒柜的正确使用方式吗?不了解的朋友一起来听小编的介绍吧。使用操作步骤：1、先将待消毒器具放入柜内的挂篮里，接通电源，打开电源开关。2、将“温控”调至所需的温度,
发布时间：2018-07-21 点击次数：277
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随着现代化科技不断在厨房中的应用，厨房设备管理工作备受重视。对于我们平时厨房里的一些厨房设备维修及保养措施可能有些人还不是特别了解，下面为大家介绍厨房设备的维修及保养措施。热灶间设备1)双头双尾、蒸箱、低汤灶维护：每月检查设备绝缘程度，遇到
发布时间：2018-07-21 点击次数：217
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首先，在选购厨房设备时，不仅要注意选购的实用性还有方便性、美观性、卫生性、防火性、以及安全性。厨房是餐厅的重中之重，一件好的厨房设备，是能带来实用效益的。方便原则厨房内的操作要有一个合理的流程，因此，在厨具的设计上，能按正确的流程设计各部位
发布时间：2016-07-27 点击次数：14
