企业名称:无锡市华宇厨房设备有限公司
联系人:沈总
电话:0510-8632 0800
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地址:江苏省江阴市顾山镇国东村国民路8号
现下我国不锈钢商用厨房设备面临的五大门槛。
一、不锈钢材料的槛:作为传统厨具制作的直接材料,不锈钢面临最大的槛应该是环保形式的趋势。这将会使得不锈钢订单越来越小,大家都不敢存货。何况原材料价格不定,导致期望态度增强。
二、设计的槛:贴近需求,厨房设备领域正在面临着新品出不来,老款横行,所以只有拼价格,导致市场疲软,一不小心,就会搞出满仓库的库存来。不锈钢厨房设备厂没有充裕的资本,能不能走向市场先得企业老板定夺,然后再由千千万万消费者的钱包作评判。
三、加工的槛:柔性供应链,厨房设备生产加工环节的挑战,根源在于个性化消费主导市场。所以,大批量订单成梦,多批次、小批量快速反应订单成为常态。 新的不锈钢厨房设备厂必须跨越几个槛,才能要风得风,要雨得雨:一是供应链渠道完善且稳定;二是线上线下多渠道发展经营;三是供应链必须能够为小批量、多批次快速反应服务。
四、规划运营自己的品牌,时刻未雨绸缪。这几个槛迈不过去,光给别人代工,永远被动抬不起头,不如改行。
五、品牌的槛:销售是本源
六、设备的槛:完全的智能化、自动化
1、厨具品类繁多,当前也只是部分工艺真正实现了自动化,未来要真正实现机器换人还有相当漫长的研发路程要走。
2、从封闭的传统式流水生产线向快反模式转变,仅仅是设备这块在中国很多中小企业无法承担这笔高昂成本费用,很多时候变成了一句响应的口号。
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