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现在，不仅仅大的水果店基本都安装了风幕柜展示和保存水果，而且越来越多的小型水果店，都开始重视风幕柜的使用。为什么会出现这种趋势呢？使用风幕柜到底有什么好处呢？优点一：售卖高档水果，提高水果利润率一般季节时令水果，都是跑量、拉人气的，利润空间
发布时间：2018-07-21 点击次数：117
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所有金属都和大气中的氧气进行反应，在表面形成氧化膜。不幸的是，在普通碳钢上形成的氧化铁继续进行氧化，使锈蚀不断扩大，终末形成孔洞。可以利用油漆或耐氧化的金属(例如，锌，镍和铬)进行电镀来保证碳钢表面，但是，正如人们所知道的那样，这种保护仅是
发布时间：2018-07-21 点击次数：125
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在目前经济迅猛发展的背景下，商用厨房设备行业也正经历着飞速的发展，竞争日趋白热化。在中国市场乃至全球市场上，在目前能源、资源、环境等多重压力下，厨房设备都在朝着节能、环保、高端的方向发展。随着节能环保性产品成为市场竞争的主力，如何在激烈的
发布时间：2018-07-21 点击次数：131
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在日常中造成不锈钢产品的腐蚀的因素如下：切割：割渣、飞溅等易生锈物质的附着与腐蚀介质形成原电池而产生电化学腐。碳钢污染：与碳钢件接触造成的划伤与腐蚀介质形成原电池而产生电化学腐蚀。烤校：火焰加热区域的成份与金相组织发生变化而不均匀，不锈钢厨
发布时间：2018-07-21 点击次数：137
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随着中国居民收入水平的提高以及消费观念的逐步转变，具有美观、耐用、节能、环保等优点的不锈钢餐厨具符合现代人审美要求以及饮食习惯。不锈钢餐厨具制品品种、规格日益繁多，在餐厨具产品中属于中高端产品，不仅发挥传统的烹饪功能，还能成为提升主人品位、
发布时间：2018-07-21 点击次数：145
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随着不锈钢产品应用的广泛和不锈钢具有美观，耐用的特征，逐渐受到人们的热爱。在购买时，要注意尽量不要购买便宜的不锈钢产品，大家都知道好货不便宜，市场上几十元的不锈钢锅，大多数都是用“不锈铁”制造的。不锈钢的成本是远远高于不锈铁的。很多“不锈铁
发布时间：2018-07-21 点击次数：139
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如果门锁为锌合金材料，其硬度和防锈能力很差，就是厚电镀也容易褪色变黑和腐烂起泡，但其优点是易于做成复杂图案的零件，特别是压力铸造。市面所见的较复杂图案的锁具有很大可能是锌合金做的，消费者要仔细鉴别。钢铁，强度较好，成本较低，但易于生锈，一般
发布时间：2018-07-21 点击次数：269
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厨房设备种类繁多，不同的厨房设备有不同的技术指标，即使是同类的设备，技术指标相差也很大。厨房设计人员在设计时必须了解设备的各项技术指数，特别是关键性参数指标。不同的设备有不同的重点，要抓住重点指标。设计界较大的厨房时，根据技术要求，对选用的
发布时间：2018-07-21 点击次数：151
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厨房有如下至低配置标准原则。1)保证食品安全的至低配置:为保证食品安全所要达到的至低限度强制性要求。例如洗碗间的消毒设备和至少三眼洗碗水池,厨房的保鲜冰柜、保鲜工作台的要求,都是为了保证食品安全的强制性要求。2)评定标准的至低配置:为了满足
发布时间：2018-07-21 点击次数：138
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随着现代化科技不断在厨房中的应用，厨房设备管理工作备受重视。对于我们平时厨房里的一些厨房设备维修及保养措施可能有些人还不是特别了解，下面为大家介绍厨房设备的维修及保养措施。热灶间设备1)双头双尾、蒸箱、低汤灶维护：每月检查设备绝缘程度，遇到
发布时间：2018-07-21 点击次数：182
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1、同质化竞争激烈。我国厨房设备商场一向都不缺少的东西是跟风，这也直接造成了一些成功公司的成功商品在商场上的生计周期变短，终究无人获益。2、渠道壁垒杰出。尽人皆知，很多城市的核心区域根本都被国内外的各大牌子占有。一个一般厨具牌子代理想要占到
发布时间：2018-07-21 点击次数：432
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无论在什么场合，安全都是首要的，在一家酒店里厨房安全应首当被考虑，为了有效地杜绝安全事故的发生，保障酒店客人及员工生命财产安全，下面小编为您介绍一下有关酒店厨房安全知识。1、厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查，防止泄漏。如发现燃气燃油泄
发布时间：2018-07-21 点击次数：110
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随着人们生活水平的不断提高，在注重身体健康的同时，对卫生状况的要求也越来越高了，同时针对一些南北餐具消毒及老少饮食想法的差距，使得食具消毒柜逐渐成为家庭不可缺少的电器设备。消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾
发布时间：2018-07-20 点击次数：166
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静电式油烟净化器主要用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所的厨房油烟的净化治理。静电式油烟净化器采用国内极超高压电源产生高压静电，内部装有独特的油类碰吸单元，油烟经过厨房油烟净化器，在高压等离子电场的作用下，将微小的油颗粒与气
发布时间：2018-07-20 点击次数：142
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热烈祝贺无锡市华宇厨房设备有限公司官方网站成功上线！无锡市华宇厨房设备有限公司是一家专业生产各类不锈钢厨房制冷、制热、调理、陈列产品的专业企业。企业拥有雄厚的技术实力和工艺设备，完善的检测手段，各项指标均达部颁标准，被消防、环保部门定为合格
发布时间：2018-07-20 点击次数：133
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首先，在选购厨房设备时，不仅要注意选购的实用性还有方便性、美观性、卫生性、防火性、以及安全性。厨房是餐厅的重中之重，一件好的厨房设备，是能带来实用效益的。方便原则厨房内的操作要有一个合理的流程，因此，在厨具的设计上，能按正确的流程设计各部位
发布时间：2016-07-27 点击次数：14
